Сорт винограда "Супер Экстра"



Молодой, но уже популярный сорт винограда Супер-экстра родом из Ростовской
области. Вывел его на своем участке Новочеркасский любитель Е.Г.Павловский.
Для селекции он использовал бело ягодный комплексно устойчивый Талисман,
темно ягодный раннеспелый Кардинал и смесь пыльцы других сортов. В
результате получился гибрид, который был назван из-за высоких характеристик
Супер-экстрой. Также он известен под равноценным названием Цитрин.

Описание
Описывая форму, виноградари постоянно сравнивают ее с Аркадией, поскольку по
многим характеристикам они сходны. Ягоды у описываемого сорта светлые,
бело-зеленые, слабояйцевидной формы. Размер их достаточно крупный, масса 7-
10 граммов. Мякоть мясисто-сочная.

Вкус без изысков, простой, как у Аркадии. Кожица немного плотнее, хотя на
удовольствие от поедания это не влияет. Зато транспортабельность и лежкость
отличные. Неплохо висят грозди и при передержке на кусте. Перезревшие ягоды
сохраняют плотность мякоти, при том что у многих сортов они в этом случае
разжижаются.

Масса кистей начинается от 350 граммов, и может достигать полутора
килограммов при исключительно интенсивном уходе. Они становятся крупнее при
нормировке урожая и накоплении взрослой древесины. Грозди имеют
цилиндрическую форму, иногда формируют крылья, ягоды в них расположены
достаточно разреженно, чтобы хорошо развиваться и не деформироваться.

Чуть ли не единственным недостатком сорта некоторые считают невыровненность
ягод по размеру. Однако на их вкусовых качествах это никак не отражается.
Цитрин еще сравнивают с сортом Галахад, у которого отсутствует
разнокалиберность, но цвет ягод более зеленый.

Сахаронакопление гибридной формы среднее, около 16-18%, а кислотность 5-
г/дм3. Созревает Супер-экстра в исключительно ранние сроки, за 95-105 дней.
Ее можно собирать уже во второй половине июля, когда Аркадия еще доходит до
кондиции на кустах. Урожайность очень высокая.

Краткая характеристика
Цвет белый
Форма яйцевидная
8 г / 0,4 кг
4,0 / 5
Срок ранний
большая
-24°С
сильный
Обрезка и уход
Кусты в корнесобственной форме рослые. Они завязывают по несколько кистей на
побег, поэтому урожай обязательно следует нормировать. Проще делать это
выщипыванием лишних соцветий. Цветы обоеполые, опыление происходит без
особенностей. Обрезку применяют среднюю и длинную. Глазков рекомендуется
оставлять 4-8 на плодовую лозу и 25 - на растение.

Особо отмечают садоводы раннее и качественное созревание лоз, причем вне
зависимости от погоды. Устойчивость к грибковым болезням, особенно к
оидиуму, по отзывам, выше, чем у Аркадии. Хорошо противостоит Цитрин и
милдью, и гнилям. Но это не значит, что следует пренебрегать
профилактическими трехкратными опрыскиваниями.

Морозоустойчивость около -24ºС. Несмотря на то что это довольно высокий
показатель, виноград на зиму рекомендуется укрывать. Вышеперечисленные
свойства сразу привлекли к себе внимание виноградарей северных районов, где
прохладное непродолжительное лето и часто дождливые погоды усложняют
выращивание этой традиционно южной культуры.

Размножение

Размножают сорт укоренением черенков и прививкой. С учетом сильнорослости
Цитрина сажают его с интервалом не менее 1,5 метров, а лучше 2,5 метра. Если
место для посадки выбрано с южной стороны стены или забора, то от основания
следует отступить около 1 метра. Саженцы выбирают со здоровыми корнями
белого цвета и зеленым верхним срезом. Следует учесть, что к корневой
филлоксере он неустойчив, что диктует желаемые свойства подвоя..