|
Сорт винограда "Юбилей
Новочеркасска"
Появление сложных гибридных форм
винограда, имеющих в комплексе разные
преимущества родительских видов, и привело к
возникновению такого винограда, как Юбилей
Новочеркасска. Этот сложный видовой гибрид
совместил в себе невероятные качества
родительских сортов. В статье вы узнаете об
особенностях ухода за ним, какие сложности при
уходе могут возникнуть, и общие правила
выращивания Юбилея в своем винограднике. Лучше
один раз увидеть, чем сто раз услышать!
Большая гроздь, нежная мякоть — этот виноград
заслуживает всех положительных отзывов о нем-
предлагаем вам убедиться в этом самостоятельно!
Столовый сорт Юбилей Новочеркасска интересен
тем, что выведен он был не профессиональными
селекционерами, а виноградарем-любителем Н. В.
Крайновым. Также путём скрещивания он вывел ещё
два сорта, имеющих большую популярность у
фермеров.
Юбилей Новочеркасска известен своими крупными
вкусными ягодами, хорошо сохраняющими форму и
товарный вид, и рекордно большими гроздями. В
числе прочих достоинств этого сорта ранние сроки
созревания и высокая устойчивость к
заболеваниям.
Сорт распространён на территории России и
Украины, ему не требуется особых почвенных и
температурных условий. Прекрасно зимует как в
северных, так и южных регионах нашей необъятной
родины.
Сорт имеет сильнорослый куст с мощным скелетом.
Побеги вызревают хорошо. Листья крупные,
тёмно-зелёного цвета.
Главной отличительной чертой этого сорта
являются огромного размера грозди. Конической
или цилиндроконической формы, они имеют средний
вес 0,8 — 1,6 кг. При хороших условиях масса
одной грозди легко доходит до 3 кг. Длина ягод в
среднем 38 мм, ширина — 23 мм. Часто можно
встретить описание ягод до 52 мм в диаметре. Вес
ягод от 12 до 18 г.
Цвет виноградин Юбилея Новочеркасска красивый,
жёлто-розовый. Иногда встречаются кусты с
бело-розовыми или однотонными розовыми ягодами.
Форма удлинённо-овальная, кожица в меру плотная,
съедаемая.
Мякоть сочная, мясистая, с гармоничным сладким
вкусом, без привкусов. Ягоды начинают быстро
терять кислотность при приближении срока
созревания.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СОРТА
Сорт Юбилей Новочеркасска даёт стабильный
высокий урожай. Для вызревания ему требуется
110-120 дней, поэтому урожай поспевает уже к
началу-середине августа.
Сахаристость ягод — 17 г/100 мл; кислотность — 6
г/л.
Описание морозостойкости
Виноград хорошо переносит зиму и падение
температуры до -23°C. В регионах с мягкой зимой
может зимовать без укрывания, однако, если есть
вероятность того, что температура опустится ниже
-23°C, кусты следует укрыть почвой.
Описание сопротивляемости болезням и вредителям
Судя по многочисленным положительным отзывам
опытных мастеров виноградарства, Юбилей
Новочеркасска хорошо сопротивляется грибковым
заболеваниям, однако профилактические меры
крайне желательны. Более того, из-за высокого
содержания в ягодах сахара этот сорт может
поражаться осами. Чтобы избавиться от
надоедливых насекомых, используйте химическую
обработку во время ухода уже в периоде цветения.
Однако вы можете облегчить свой труд и уменьшить
вред от воздействия препаратов, используя такие
приемы, как ловушки и сетки для гроздей. Эти
мешочки спасут ваши ягоды от нашествия ос и
птиц.
Крупные и плотные грозди и крепкие ягоды отлично
переносят транспортировку и хранение.
Юбилей Новочеркасска — не винный сорт, несмотря
на его высокую урожайность, свойственную
техническим сортам. Изготовление домашнего вина
и соков из него возможно в небольших
количествах, однако большая часть виноградарей
выращивает этот виноград для продажи и
употребления в свежем виде.
Плюсы сорта:
крупные ягоды и грозди;
стабильный высокий урожай;
высокая транспортабельность;
устойчивость к морозу и болезням;
сильный рост куста.
Минусы сорта:
требует нормировки;
без профилактики может поражаться грибковыми
заболеваниями;
легко поражается осами;
даёт слабый урожай с пасынков.
ОСОБЕННОСТИ УХОДА ПРИ ПОСАДКЕ ВИНОГРАДА
Выбирая место для посадки будущего винограда,
всегда смотрите на сроки созревания. Главное
условие — дать место теплее тем сортам, что
задерживаются с созреваниям. Это спасет вас от
ранних заморозков и их влияния на виноград. Что
касается Юбилея, то тут все достаточно просто.
Место выбирайте без сквозняков, а довольно
средний срок вызревания урожая позволит вам не
заботиться о поиске теплого местечка.
Говоря о самом процессе посадки, нужно отметить
важность выбора хороших саженцев в виноградном
питомнике. Смотрите за их внешним видом, не
забывайте, что репутация питомника и отзывы о
его работе спасут вас от разочарования! Если вы
решили размножать виноград черенками, то вам
можно спокойно приступать: укореняемость
черенков Юбилея Новочеркасска на высоте!
Прекрасно можно совместить этот сорт и с
подвоями. Что касается процедур обрезки, то
виноградари рекомендуют оставлять примерно 8-10
глазков.
После того, как вы подготовили дренаж, вырыли
яму и посадили виноград, обильно полейте и
готовьтесь к тому, что скоро побеги придется
обрезать, а позднее — искать опору. У Юбилея
Новочеркасска сильнорослые кусты с хорошим
корневищем, поэтому высаживайте с учетом
развития корневой системы. Оставьте между
кустами достаточно пространства для их развития!
Сорт Юбилей Новочеркасска хорошо растёт на любых
почвах, однако наилучшие результаты даёт на
чернозёмах и лёгких суглинках. Такие почвы
пропускают влагу и не задерживают её слишком
долго. Важно также учитывать глубину залегания
грунтовых вод: они не должны подниматься выше
1,5 м, иначе необходимо будет обеспечить дренаж
для обеспечения достойного ухода.
Для скорейшего вызревания винограду нужно
солнечное место, защищённое от сквозняков и
холодного ветра.
Поскольку урожай вызревает очень объёмный,
кустам требуется правильная нормировка. Чтобы
урожайность была по-настоящему грандиозной, на
одном побеге следует оставлять не более одной
грозди.
Обработка пестицидами и фунгицидами обязательна.
2-3 раза за сезон: до начала цветения следует
опрыскать кусты против оидиума и милдью, после
цветения — повторно против милдью.
Полив желательно проводить также дважды за
сезон: до и после цветения. После полива кусты
мульчируют.
В засушливые годы требуется дополнительный
полив.
Хорошо на рост и плодоношение куста влияют
калийные и фосфорные удобрения.рвый год
отрастающие побеги можно подвязывать к
кольям, а в дальнейшем обязательна установка
прочных шпалер.
|